三英芝麻酱原料精选于白芝麻，采用传统小磨工艺和国际先进超细碎技术、低温研磨，成品色泽清澈，质地细腻，香味浓郁，口感醇厚之久。适用于火锅烧烤蘸酱、馒头、面包涂抹和凉拌菜调料。

三英芝麻油采用传统石磨工艺和和现代化科技“水代法”的完美融合，独家运用纳米纤维物理过滤净化系统，保证了每一滴芝麻香油的纯正，最大限度的保留了芝麻的浓郁香味和营养成分，含钙量是牛奶的两倍，100%保留了芝麻中丰富的不饱和脂肪酸，麻油酸和多种营养素。无论从筛选、水洗、炒制到石磨碾磨、兑浆、墩油、物理净...

三英芝麻油采用传统石磨工艺和和现代化科技“水代法”的完美融合，独家运用纳米纤维物理过滤净化系统，保证了每一滴芝麻香油的纯正，最大限度的保留了芝麻的浓郁香味和营养成分，含钙量是牛奶的两倍，100%保留了芝麻中丰富的不饱和脂肪酸，麻油酸和多种营养素。无论从筛选、水洗、炒制到石磨碾磨、兑浆、墩油、物理净化...

　　主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄榄油，麻油）1. 芝麻先淘洗干净；2. 放入锅中开始炒芝麻，一开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色，吃一口很香就可以了。3. 炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗，调好流量，流量太大芝麻酱会过粗，流量太小，会...

　　北方人很爱吃韭菜，用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐、摊煎饼，以及韭苔爆肉片、炒豆腐干等等，怎么吃都很香。可是北方所处的纬度高，无霜期短，只有夏秋两季才能买到价廉物美的韭菜。于是，北方人便在寒冬来临前的秋季把韭菜花磨成酱，常年食用。当入冬时节时，天寒地冻，草木皆枯，哪家要能端出一小碗香味浓郁的韭菜花酱...

　　◎纯正的小磨香油呈红铜色，清澈，香味扑鼻。◎将新鲜的香油装入一个小口玻璃瓶内，按500克香油放1克盐的比例放入盐，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处。3日后，将香油倒入暗色玻璃瓶内，勿用橡胶塞，置避光处随吃随倒即可。