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黑芝麻真的很补 你平常都是怎么食用黑芝麻的?

发布时间:2023-09-26 点击量:4170

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黑芝麻是一种常见的谷物,营养价值丰富,具有很高的药用价值。在我国,黑芝麻自古以来就被视为养生佳品,有着“黑芝麻百日益寿,常食延年”的美誉。那黑芝麻可以用来做成什么样的美食呢?接下来,我为大家分享几个!

1、黑芝麻糊:将黑芝麻炒香后,与糯米粉、白糖等一起煮成糊状,就是非常养生的黑芝麻糊。黑芝麻糊不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。  

2、黑芝麻核桃粥:将黑芝麻、核桃与大米一起煮成粥,既可以补充营养,又可以养生保健。黑芝麻核桃粥具有滋补肝肾、益智健脑的作用,对于老人和孩子尤为适宜。   

3、黑芝麻糖:将黑芝麻炒香后,与白糖一起混合均匀,制成黑芝麻糖。黑芝麻糖既可作为零食食用,又可以养生保健。黑芝麻糖具有乌发养颜、滋补肝肾的作用,对于头发干枯、皮肤干燥的人群有很好的改善效果。   

4、黑芝麻油:将黑芝麻炒香后,用籽炸成油,就是黑芝麻油。黑芝麻油是一种高品质的食用油,具有独特的香气,可用于烹调各种菜肴。黑芝麻油含有丰富的营养成分,对于提高免疫力、抗氧化有很好的效果。   


总之,黑芝麻是一种非常有益于养生的食物。通过不同的食用方法,我们可以充分利用黑芝麻的养生功效,提高生活质量,保持健康。


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