黑芝麻和白芝麻 到底哪个对孕妇更好？

    孕妇一般都很注重自己的饮食，为了肚子里的胎儿的健康，饮食上都是很下功夫的，一般对胎儿不好的食物都很不吃，而更喜欢吃对胎儿发育有利的食物，其中芝麻也是孕妇比较爱吃的，芝麻营养丰富，对胎儿和孕妇本身都有好处。那么到底孕妇吃黑芝麻还是白芝麻呢？  

    黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些，黑芝麻具有养血补肝肾的作用，有益脑填髓的功效。宝宝常吃可以耳聪目明，对记忆力和思维能力的提高也非常有好处。黑芝麻不仅有乌须发的功效，根据当代医药学研究表明，黑芝麻中的维生素E也非常丰富，可使面色光泽，宝宝常吃可以使头发乌黑浓密，皮肤细腻，显得更朝气蓬勃。  

    从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量为牛奶的2倍，还含有维生素A、D及丰富的B族维生素，能满足宝宝生长发育的各种营养需要。  

    就脂肪而言，可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高；维生素E含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%；就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益；芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。所以综合来看，黑芝麻的营养会比较大一点，但是食用还是要因人而异，因喜好和口味偏重自行选择。

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