黑芝麻和白芝麻的区别与作用

白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用是什么呢？黑芝麻和白芝麻哪个好?白芝麻和黑芝麻都是我们生活中很常见的滋养的物质，白芝麻和黑芝麻都是对人体极好的东西，在平时的生活中爱吃芝麻的人不在少数。   而白芝麻和黑芝麻都是有着丰富的营养物质的，两者的营养价值都是很大的！  

一，黑芝麻的功效 

黑芝麻具有非常高的营养价值，既能药用也能食用。黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素E和芝麻素及黑色素，可以做成各种美味的食品供人食用。  

二，白芝麻的功效  

白芝麻是我们日常经常吃的食品之一，白芝麻有很高的营养价值，白芝麻可以生吃，可以磨成芝麻盐，可以熬粥的时候放一些，以下是白芝麻的功效和作用。  

白芝麻降低人体内的胆固醇的含量白芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的脂肪和蛋白质成分，可以降低人体内的胆固醇的含量，经常吃白芝麻还可以降低人体内的血脂的含量，预防一些老年疾病的发生。  

三，黑芝麻和白芝麻的吃法区别  可以把黑芝麻和核桃搭配在一起吃，因为黑芝麻的补肾作用非常强，和核桃搭配在一起吃，能够让这种功效更好的发挥出来，黑芝麻和核桃搭配在一起打成粉以后再调成糊状，每天吃一些，不管是对男性还是对女性来说都是非常适合的。   

而白芝麻可以和蜂蜜搭配在一起吃，美容养颜以及润肺的效果非常明显，在吃白芝麻的时候要注意，如果本身有慢性肠胃炎就不要吃，有腹泻问题的人也不能吃白芝麻。如果食用芝麻会让问题变得更加严重，黑芝麻里面的钙质含量非常丰富，女性生完孩子以后如果乳汁分泌比较少，就可以把黑芝麻，白萝卜，猪蹄搭配在一起煮成汤来喝。

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